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夏の食中毒は危険です。 これから10月頃までは暑さにより高温多湿な状態になり、細菌が発生しやすい状態になり…
厚生労働省は飲食店の「豚の生レバー」「豚のタタキ」「豚のユッケ」など「豚の生肉」の提供を6月中頃から禁止す…
今年の春の天気の悪さは異常ですね。 高温、高湿度で「食中毒の菌」の繁殖しやすい気候になりつつあります。 ず…
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