絶対に食べたい最高傑作のチャーシュー麺 私ベスト3(大阪/神戸)

　
ラーメンが大好きです。とくにあっさりしたラーメンが好きなんです。
それにチャーシューがいっぱいのっているともっと大好きです。
お昼に、チャーシュー麺と半ライスは最高ですね。
すこしカロリーは高めになりますが・・・
私が朝ごはんを抜いても食べたいチャーシュー麺を3店ご紹介。

もっこす(チャーシュー麺 950円　ライス 100円) 総本店 神戸中心に

　
神戸で有名なラーメン屋さんです。
オーダーして、小皿にタクアン(無料)を山盛りのせているとすぐチャーシュー麺が目の前に。
麺はストレートの中細麺。豚系(豚骨と豚足など)に野菜のうまみ加えたあっさりしたスープです。
チャーシューはうすいですがお花畑のようにチャーシューが咲いています。
ネギもチャーシューの下にどっさり隠れています。
もうこのままでも美味しいのですが・・・
トッピングの「にら唐辛子」をいれると、これがまた絶妙な味にかわります。パンチが効いて最高です。
麺とチャーシューとご飯とタクアン、そしてスープを口にいれると・・・美味しい!!
もっこすはチェーン店ですが、開店時間はまちまちです。しかし総本店は24時間営業。うれしい。

麺屋 ガテン(まぜそば肉増し 980円　ライス150円) 心斎橋

　
名前の通り、ガテン系の力強いラーメンを食べさせてくれます。
席についたら「まぜそば肉増し、麺200g、ヤサイとアブラ増量のにんにく入れて」とライス・・・ぶつぶつ念じます。
麺が太麺なので少々時間はかかりますが、超ボリュームのあるまぜそばが出てきます。
分厚いチャーシューが4枚。麺に覆いかぶさってます。
底にタレが溜まっているので一生懸命まぜます。まぜそばのタレや黒コショウで好きな味に整えられます。
チャーシューをかぶりつくとホロホロとほどけるように柔らかいです。麺も太麺で食べごたえありありです。
ここでライスの登場です。うーん美味い。
死にそうになるくらい腹パンパンになります。

喜多方坂内ラーメン(焼豚ラーメン 890円(905kcal)　ライス 160円) 小法師 針中野店

　
福島県にある喜多方ラーメンは有名ですよね。大阪にもあります。
ここのチャーシューは一口で食べられるしっかりしたチャーシューで、これでもか!!と言うぐらいのってます。
お昼の平日に行くと半ライス無料です。(ラッキー)
麺は手揉みの平打ち熟成多加水麺でシコシコして、スープは豚骨ですが非常にあっさり系です。
普通にたべると最後、どんぶりの底にチャーシューが大量に隠れている場合があるので最初からしっかり「麺、チャーシュー、麺、チャーシュー・・・」と食べた方が良いかも。
実は、大阪の阿倍野にも支店があったのですが・・・閉店してしまいました。残念です。

まとめ

　
個人的に私の好きなお店をご紹介しました。すいません。
私、以外とハマってしまう為1件に飽きるほど行ってます。
大阪にはまだまだ美味しいチャーシューのお店が沢山あります。
美味しいお店を見つけたらまたご紹介したいと思います。
言っておきますが、カロリーは高いです。ごはんと一緒だと確実に1000kcaは超えていると思います。
たまのご褒美にたべましょうね。塩分も控えてね。!!
うーん、お腹がすいてきました。

塩分計（水質測定）

　水質計はpH、DO（溶存酸素）、電気伝導率、塩分、全溶存固形物量、海水比重、温度、濁度・酸素還元電位、淡水EC、クロロフィル、光量子、深度等を測る測定器です。
河川、湖沼、ダム、養殖場、農業用水、工場排水、下水、海水等での水質検査、水質管理に利用されます。
塩分計（水質測定）として

• 水温・塩分計 INFINITY-CTW

などがあります。

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