貴方は、スーパーマーケットの食品売り場で「ヘルシー」とか「ナチュラル」などパッケージに書かれていると「健康食品」だからといって、すぐ手にとってしまいませんか。
確かに「そのとおり」の食品もありますが、違うのもあるのです。
パッケージに美味しそうな「イチゴ」の写真が貼ってあって「ヘルシー」って書いてあれば、「イチゴ=ヘルシー」と頭の中で結びつけ、買ってしまうのですね。
貴方が単純に「勘違い」しているだけなのですが・・・
プレーンじゃないヨーグルト
「ヨーグルト」と聞いただけで「ヘルシー」と思いませんか。
朝食に市販のフルーツの入ったヨーグルトなど食べると「健康的~!!!」って感じますね。
(コマーシャルの見過ぎかもしれません。)
「ストロベリー」や「パイナップル」「キウィ」「ブルーベリー」など入ったヨーグルトは沢山の糖分が含まれている可能性があります。
だ・か・ら「美味しいのです。」
ぜひ「プレーン」を食べましょう。甘さは少量の果物を自分で切って調整です。
濃縮還元100%ジュース物語
「100%」だったら大丈夫!! 「健康的~!!!」なんて人はいないと思いますが・・・
濃縮還元とは例えば、
「親孝行の娘がおりました。実家のお母さんに美味しいジュースを持って行こうと・・・」
- 1.娘は果物を一生懸命しぼって10リットルのフレッシュ果汁を取りました。
- 2.持ち運びに不便なので煮詰めて1リットルにして、ビンにつめました。ドロドロです。
- 3.1リットルのビン持って電車に乗り、実家に到着です。
- 4.煮詰めた1リットルの果汁に9リットルの水で薄めて10リットルにしました。
- 5.親孝行の娘ばお母さんにジュースをご馳走しました。 お母さん(無言・・・)
これが「濃縮還元」で計算上では100%ジュースになります。
しかし、この状態だと「絶対に美味しくありません」そこで美味しくするための媚薬「食品添加物」を入れます。
「うまい!!」(^^;;
できれば、果物を自分でしぼりたいものです。
ちなみにジュースでも「無果汁」は「果汁」が入っていません。何がはいっているのでしょうか???
やさいチップス
「最近、野菜たべてないな~」と「やさいチップス」を手に取った貴方!!
(私も買った記憶があります。)
「ポテトチップス」は身体によくなけど「やさいチップス」だったら「健康的~!!!」 ダメダメ!!
買う前にパッケージの裏を良く見ましょう。そうそう何が入っているのか。
本当に野菜だけですか? 「トウモロコシ」や「ジャガイモ」の粉が沢山入っていませんか。
ひょっとしたら「ポテトの中に少し野菜が入った」チップスを食べているかもしれません。
ついでに、カロリーのチェックも重要ですよ。
アーモンドミルク
最近コンビニでも見かけるようになりました。
アーモンドミルクとは水に浸したアーモンドをミキサーなどで砕き、カスなど異物を取り除いた飲み物です。
当然ミルクではなく、乳糖とコレステロールを含まないので、乳糖不耐症の人にも飲むことができます。
しかし、市販されている一部のアーモンドミルクには、腸炎の原因となる「カラギナン」やアレルギー物質の「グァーガム」を防ぐため、人工安定剤が添加されているものもあるとか。
買う前に確認が必要ですね。
まとめ
保存料、甘味料、着色料、香料などの食品添加物は「厚生労働省」できっちりと決められています。
よって「人の健康を損なう恐れ」がない量をそれぞれのメーカは使い安全な食べ物として販売しています。
でもそれは、一つ(1パック)食べた時に「健康に恐れが無いぞ」と言うことで、沢山食べると「恐れがある」かもしれません。
食品添加物を否定するわけではありません。しかし本当に安全な物を食べるのは大変ですね。
食べるのは貴方や家族です。購入するときに少し考えてもらうと嬉しいです。
ちなみに、私はインスタントラーメンが大好きです。週に1回ぐらい食べてます。(^^;;