最近話題の「おにぎらず」ってなに!　おにぎりの握れない貴方に朗報!!

　
先日、NHKのきょうの料理で「クッキングパパ」の作者うえやまとちさんが出演されていました。
そして、きょうの料理が「おにぎらず」だったのです。
私は出来上がりが「黒い物体」にしか見えませんでしたが、この「おにぎらず」のブームがやってきそうなんです。

おにぎらずとは

　
「おにぎり」はお塩を少量手につけて、ご飯を両手で握り、中央に「梅干し」などの具をいれて「たわら型」や「さんかく型」に成形して海苔で巻いたものですね。
「おにぎらず」は名前の通り、握らない「おにぎり」なんです。
「サンドイッチ」の「パン」が「ごはん」になって、海苔で包んでいるイメージです。
実はこの「おにぎらず」はマンガ「クッキングパパ」で「超簡単おにぎり」として紹介されているのです。だから「うえやまとちさん」が作られていたのですね。まさに「元祖登場」ですね。

おにぎらずの作り方

　
簡単すぎて説明するほどではありませんが・・・
ラップの上にのりを乗せて、真ん中にご飯を平たく乗せます。そして好きな具を載せてのせて真ん中から折ります。適当な大きさに切って出来上がりです。

こちらはちょっと豪華版です。

おにぎらずの具には

　
見てのとおり、おにぎりの豪華版なので「梅干しだけ」「昆布だけ」「シーチキンだけ」ではちょっと寂しいです。
具は「和洋折衷」です。ルールはないでしょう。好きな具を載せられるだけ(限度はありますが)載せて、海苔で包むだけです。
私は、辛いカレーを具にして「カレーライス」を手で持って食べたいですね。

まとめ

　
実際に「うえやまとちさん」さんが作られていた「おにぎらず」はさすが「パパの作る料理」なので黒い物体にしか見えませんでした。
しかし、いろんな具が入ることにより華やかさが満載です。
サンドイッチ感覚で簡単に作れますね。
子どもと一緒に作れます。それに好きな具を載せるだけだから楽しい。
食欲の無いときでも、自分の好きな具が入っていれば食べられそうです。
そのうち、「スイーツのおにぎらず」も出てきそうですね。具は「生クリーム」「イチゴ」「キウイ」「パイナップル」・・・　うーん食べたくない。(^^;;

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます。

• 健康でいるために極力食べてはいけない食品はこれだ!!(食品添加物)-はかり隊
• 絶対に食べたい最高傑作のチャーシュー麺 私ベスト3(大阪/神戸)-はかり隊
• 【関西】阪急・十三のフライドポテトとカレーうどんが斬新!!ポテカレーそば・うどん-はかり隊

• Tweet
• 
•